Představte si příjemný večer, během něhož jste ke společné večeři pozvali několik blízkých přátel. Z reproduktorů se tiše line hudba, místností se šíří lákavá vůně jídla a vy právě otevíráte pěknou láhev červeného vína. Připravíte sklenice, nakloníte láhev, ale vtom se zarazíte. Jaké množství vína byste měli jednotlivým hostům vlastně nalít?
Právě před takovým dilematem už někdy stálo mnoho lidí: „Která sklenice je naplněná správně?“ Na stole vidíte čtyři sklenice označené čísly od 1 do 4. V každé se nachází jiné množství tmavě červeného nápoje, a přestože rozdíly vypadají jasně, správná volba nemusí být na první pohled samozřejmá.
Celá otázka může působit jako důmyslný chyták. Dá se vůbec přesně určit, do jaké výšky se má víno nalévat? Nebo záleží pouze na osobním vkusu hostitele? Zkusme si proto bez spěchu projít základní pravidla vinné etikety a společně zjistit, která možnost odpovídá správnému servírování.
Prohlédněme si nyní pozorně všechny čtyři varianty na obrázku. Každá sklenice totiž nejen ukazuje jiné množství vína, ale zároveň může něco naznačit o způsobu, jakým hostitel nápoj svým hostům podává.
Sklenice 1: „Miniaturní doušek“