Когда кофе является для вас источником бодрости и энергии, латте со свежей выпечкой и эспрессо с горьким шоколадом приносят вам настоящее удовольствие, то вы все делаете правильно. По словам ученых, кофе – это по-настоящему полезный продукт для всех.
Польза кофе
«Информация о вреде кофе появилась в 90-х годах прошлого века. Во время исследований учеными была установлена канцерогенность кофе. При этом неопровержимых доказательств этому представлено не было. Однако, Всемирная организация здравоохранения решила взять кофе на особый контроль.
Эта организация любит перестраховаться. Один известный нутрициолог рассказал, что в начале 2000-х началось большое количество исследований. В ходе которых научно доказали, что регулярное употребление кофе является профилактикой большого количества страшных заболеваний. К тому же, доказано, что кофе – это отличный антиоксидант, употребление которого снижает вероятность появления у человека болезней Паркинсона или Альцгеймера, а также некоторых разновидностей рака.
Какое количество кофе полезно?
В большинстве официальных источников рекомендуется употреблять в сутки не более 400 мг кофеина. Одна чашка, как правило, содержит около 100 мг. Так что в день вы смело можете пить до 4-х чашек кофе и не переживать о своем здоровье. Однако, как гласит древний постулат о том, что все одновременно является и ядом, и лекарством, важна именно доза. Когда человек начинает злоупотреблять кофе, а, возможно, выпивает допустимый суточный объем за один раз, то запросто может спровоцировать серьезные проблемы с сердцем, нарушение сна, тремор, тревожность, усиленное сердцебиение, нервозность. Следует во всем придерживаться меры.
Ничего страшного не произойдет, если вы выпьете несколько чашек кофе в день.
